Bei unseren Workshops bieten wir eine praktische Begleitung für Vereine, Unternehmen und private Haushalte, die in der eigenen Küche /Kantine feine Gerichte auf den Tisch zaubern möchten. Grundlagen der feinen Küche in den eigenen vier WändenKüchentechnik, Warenkunde, Einkauf und Organisation Fisch und Meeresfrüchte raffiniert in der eigenen Küche zubereitenFische filetieren, […]